Vào ngày 16/12/2025, buổi sinh hoạt khoa học do Viện Nghiên cứu Tâm Anh và Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM tổ chức nhằm trao đổi, cập nhật những thông tin mới, chiến lược điều trị hiệu quả cho người bệnh béo phì bị gan nhiễm mỡ.

hội thảo béo phì và bệnh lý gan nhiễm mỡ

Béo phì và gan nhiễm mỡ có quan hệ mật thiết với nhau. Các nghiên cứu y học chứng minh béo phì làm tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ không do rượu (nonalcoholic fatty liver disease – NAFLD). Khoảng 50-90% người béo phì bị gan nhiễm mỡ.

Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ chiếm từ 5% trọng lượng gan trở lên (tỷ lệ bình thường 2-4%). Ở giai đoạn đầu (trong gan có 5-10% mỡ), bệnh thường không có triệu chứng hay ảnh hưởng đến sức khỏe rõ ràng. Ở giai đoạn nặng hơn, tình trạng gan nhiễm mỡ có thể gây suy giảm chức năng gan, viêm gan, xơ gan, thậm chí dẫn đến ung thư gan. Nguyên nhân do gan nhiễm mỡ dễ bị viêm, các mô viêm sẽ hình thành mô xơ sẹo, những mô xơ sẹo này khi lành cũng mất đi chức năng làm việc của gan (xơ gan).

Nghiên cứu cho thấy sau khoảng 3 năm bị gan nhiễm mỡ sẽ có tình trạng viêm trong gan, bắt đầu gây xơ hóa. Nếu tình trạng này tiếp tục diễn tiến, từ gan nhiễm mỡ có xơ hóa đến ung thư gan có tỷ lệ từ 2,4-12,8%. Những người tiểu đường, béo phì bị gan nhiễm mỡ có nguy cơ tiến triển sang ung thư gan cao hơn.

Tình trạng kháng insulin ở người béo phì cũng làm tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ. Khoảng 70% người béo phì kháng insulin, nguyên nhân do chế độ ăn nhiều carbohydrate (tinh bột, đường), lối sống ít vận động… Insulin là hormone giúp kiểm soát đường huyết bằng cách ức chế sản xuất glucose ở gan. Khi kháng insulin, gan sản xuất nhiều glucose quá mức, lượng glucose dư thừa được chuyển hóa thành chất béo trong tế bào gan, gây gan nhiễm mỡ.

Ngược lại, gan nhiễm mỡ lại làm trầm trọng hơn tình trạng kháng insulin, tạo thành vòng lặp không hồi kết. Có thể thấy, béo phì và gan nhiễm mỡ có mối liên hệ mật thiết. Do đó, người béo phì cần được điều trị, kiểm soát tình trạng gan nhiễm mỡ ngay từ khi được chẩn đoán.

Tại Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, béo phì và gan nhiễm mỡ được chẩn đoán bằng các phương pháp như đo InBody, siêu âm, xét nghiệm máu…

Để ngăn ngừa diễn tiến xấu của gan nhiễm mỡ trên người bệnh béo phì, đặc biệt nguy cơ xơ gan, ung thư gan, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa phác đồ của bác sĩ và sự tuân thủ điều trị của người bệnh. Để hạn chế nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ cũng như nhiều bệnh nguy hiểm khác, người béo phì cần tích cực điều trị và thay đổi lối sống để giảm cân. Chỉ cần giảm 5-10% trọng lượng cơ thể sẽ giúp cải thiện chức năng gan, tình trạng kháng insulin, rối loạn chuyển hóa lipid rõ rệt.

Buổi sinh hoạt khoa học “Béo phì và bệnh lý gan nhiễm mỡ” có sự tham gia của các chuyên gia, bác sĩ giàu kinh nghiệm của Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM:

Hội đồng chủ tọa:

Thời gian – Địa điểm:

Đăng ký tham dự tại đây

Tham gia bằng mã quét

qr béo phì gan nhiễm mỡ

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

VIỆN NGHIÊN CỨU TÂM ANH