Béo phì và bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu

Khoảng 70-75% người thừa cân, béo phì có tình trạng gan nhiễm mỡ. Do đó, theo các chuyên gia Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, phác đồ điều trị cho người bệnh cần phối hợp đa chuyên khoa để kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ tiến triển thành viêm gan, xơ gan.

Chiều 5/6/2025, BVĐK Tâm Anh Hà Nội phối hợp với công ty TNHH Novo Nordisk Việt Nam tổ chức thành công buổi sinh hoạt chuyên môn “Béo phì & Bệnh lý gan nhiễm mỡ không do rượu”. Sự kiện quy tụ các chuyên gia trong lĩnh vực tiêu hóa và điều trị thừa cân, béo phì của Hệ thống BVĐK Tâm Anh, cùng các bệnh viện khác trên cả nước, tham dự và thảo luận.

Buổi sinh hoạt chuyên môn “Béo phì “& Bệnh lý gan nhiễm mỡ không do rượu” kết thúc thành công, đúc kết nhiều kinh nghiệm quý giá.

Phát biểu khai mạc, TTND.GS.TS.BS Ngô Quý Châu, Phó Tổng Giám đốc chuyên môn Hệ thống BVĐK Tâm Anh cho biết béo phì là vấn nạn nghiêm trọng hiện nay trên toàn thế giới. Đây là một trong những nguyên nhân gây nên tình trạng gan nhiễm mỡ không do rượu.

Sự kiện quy tụ các chuyên gia trong lĩnh vực tiêu hóa và điều trị béo phì của Hệ thống BVĐK Tâm Anh, cùng các bệnh viện khác trên cả nước, tham dự và thảo luận.

Tại buổi sinh hoạt chuyên môn,  TTƯT.TS.BS Vũ Trường Khanh, Trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội dẫn một nghiên cứu năm 2023 cho thấy khoảng 70-75% người thừa cân béo phì có bệnh gan nhiễm mỡ. Trong đó, khoảng hơn 20% đã xuất hiện tình trạng viêm gan và hơn 6% bị xơ hóa gan. Ngoài ra, một nghiên cứu khác năm 2022 cũng kết luận tỷ lệ người thừa cân béo phì có gan nhiễm mỡ cao hơn gấp đôi so với người không thừa cân.

TTƯT.TS.BS Vũ Trường Khanh, Trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội với báo cáo “Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu: nguyên nhân và hậu quả. Các chứng cứ khoa học trong kiểm soát cân nặng trong phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu”.

Do đó, ông đặc biệt nhấn mạnh tầm quan trọng của hiệu quả kiểm soát cân nặng đối với người bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Cụ thể, việc giảm 3-5% cân nặng đã có thể cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Giảm từ 7-10% cân nặng giúp cải thiện tình trạng viêm gan. Giảm trên 10% cân nặng giúp cải thiện tình trạng xơ hóa gan.

Theo TS Khanh, để quản lý bệnh gan nhiễm mỡ cần phối hợp đa chuyên khoa, một trong số các yếu tố quan trọng là kiểm soát cân nặng. Do đó, ông đặc biệt nhấn mạnh vai trò của chế độ dinh dưỡng lành mạnh, tăng cường vận động trong việc cải thiện tình trạng bệnh.

Trình bày tại buổi sinh hoạt chuyên môn, TS Trần Quyền An, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cũng cho biết đại dịch béo phì đang trở thành gánh nặng toàn cầu, dự đoán đến năm 2035 có khoảng 51% dân số bị thừa cân béo phì. Do đó, sứ mệnh của bệnh viện là đồng hành cùng cộng đồng trong quá trình phòng ngừa và điều trị thừa cân, béo phì bằng phương pháp tiếp cận toàn diện.

TS Trần Quyền An, Chuyên viên dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội báo cáo.

Với báo cáo “Kết quả bước đầu điều trị giảm cân tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội”, TS An đã đưa ra số liệu cụ thể cho thấy hiệu quả điều trị của các bệnh nhân thừa cân, béo phì tại bệnh viện.

Kết quả phân tích số liệu cho thấy khi giảm cân theo phác đồ đa mô thức, cá thể hóa, người bệnh không chỉ giảm số cân mà quan trọng hơn là thay đổi cấu trúc thành phần cơ thể theo hướng tích cực (giảm mỡ nội tạng, giảm gan nhiễm mỡ nhưng không làm mất khối cơ, mất nước). Cụ thể, cân nặng trung bình người bệnh giảm được sau 3 lần tái khám là 6,3kg, hiệu quả điều trị tăng dần theo thời gian điều trị. Điển hình là trường hợp bệnh nhân đã giảm hơn 20 kg sau 6 tháng điều trị theo phác đồ tại bệnh viện.

Do đó, TS An đề xuất cần tăng cường mô hình chăm sóc liên tục cho người bệnh đặc biệt sau lần khám đầu tiên, xây dựng hệ thống nhắc hẹn hỗ trợ từ xa để giúp người bệnh kiên trì thực hiện theo phác đồ điều trị. Đồng thời, cần tiếp tục đẩy mạnh sự phối hợp đa chuyên khoa để thể hiện ưu thế đặc biệt trong hệ thống bệnh viện đa khoa.

Bác sĩ Vũ Thị Phương Cố vấn thông tin y khoa Công ty TNHH Novo Nordisk Việt Nam chia sẻ báo cáo “Liraglutide: hiệu quả và an toàn trong điều trị giảm cân trên bệnh nhân gan nhiễm mỡ”

Cũng tại sự kiện, trong báo cáo “Liraglutide: hiệu quả và an toàn trong điều trị giảm cân trên bệnh nhân gan nhiễm mỡ”, bác sĩ Vũ Thị Phương Cố vấn thông tin y khoa Công ty TNHH Novo Nordisk Việt Nam đã chia sẻ nhiều thông tin quan trọng về hiệu quả của thuốc trong điều trị thừa cân, béo phì đồng thời giúp người bệnh cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ.